Iniciació a la Permacultura
Agricultura Regenerativa I, amb Sergi Caballero de Mas les Vinyes
Inspirada pels patrons de saviesa que regnen en els ecosistemes, la permacultura és un camí de creació i l’art de dissenyar espais humans en sintonia amb el nostre ecosistema, deixant a la natura salvatge el més gran espai possible.
Objectius i continguts
En aquest taller explorarem les relacions entre les realitats socials i energètiques actuals, i introduirem els conceptes fonamentals de la permacultura i la seva aplicació en l’agricultura regenerativa. Mitjançant una aproximació teòrica i pràctica, explorarem com el sistema agroalimentari actual impacta en el medi ambient i les comunitats, i com la permacultura ofereix alternatives per a la creació de sistemes agroalimentaris més justos, sostenibles i regeneratius.
Properes dates
Dissabte, 15 març 2025
Per apuntar-te al taller, envia’ns un correu electrònic a hello@cansilvestre.com i t’enviarem tota la informació necessària per inscriure’t.
Horaris
9:00 - 9:30 Cercle de benvinguda
9:30 - 11:30 Realitats socials i energètiques: El sistema agroalimentari
11:30 - 12:00 Esmorzar
12:00 - 14:00 Orígens de la permacultura. Ètiques i principis
14:00 - 15:00 Dinar
15:00 - 17:00 Horta regenerativa
Reserves i inscripcions
El preu per persona és de 150 Euros. Places limitades fins a 10 persones.
El preu del taller inclou cafès, tes, infusions, pastissos de la casa i fruites per esmorzar, així com un dinar elaborat amb una cuina vegetariana amb aliments de temporada del nostre hort i de proximitat.
A qui va dirigit?
Aquest curs va dirigit a persones interessades en l'agricultura ecològica i la permacultura, així com a aquelles que desitgen aprofundir en alternatives per a la regeneració del territori i la millora de les realitats socials i energètiques. Pot ser d'interès per a agricultors, educadors, activistes, professionals del medi ambient i qualsevol persona que vulgui aprendre a dissenyar sistemes més sostenibles i resilients, tant a nivell individual com comunitari.
Què cal portar?
Per aquest taller recomanem portar roba còmoda i d’abric per estar a natura i fer activitats al bosc, així com material per escriure per si vols prendre alguns apunts. També recomanem portar una ampolla d’aigua reutilitzable que podràs omplir a la nostra escola.
Qui és en Sergi Caballero?
Sergi Caballero és agricultor diplomat en permacultura, especialitzat en disseny de sistemes agraris productius gestionats amb agricultura regenerativa i permacultura.
Soci cofundador de Solum Regen i la Cooperativa Mas Les Vinyes (2013), amb seu a Sant Martí d'Albars (Lluçanès) i tècnic del sector agroalimentari de l’Ateneu Cooperatiu de la Catalunya Central i membre fundador de la Fundació Emprius.